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美食・吃

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漁師のお店

魚食普及に努める漁師の団体「敦賀市漁村青壮年研究会」です。
福井県敦賀市（つるがし）の魚介類をPRしていきます。
皆さんに敦賀の漁業、おいしい魚介類を知ってもらいたいです！
地元で開かれていた晴明の朝市に出店し、PR活動をしていましたが、令和２年２月を最後に、コロナの影響で朝市自体が無くなり、活動の場を失ってしまいました。
これを機会にWEBでの活動を頑張っております！
敦賀水産卸売市場の様子をインスタグラム、Twitter等各SNSで朝に発信してます。
敦賀湾で今、今日、なにが獲れたかチェックできますので、是非フォローしてください！

あなたの食べている魚介類、どうやって獲れたか知ってますか？
漁獲方法、鮮度管理などこだわりが詰まった漁師の獲った魚介類を食べたくないですか？
敦賀の魚介類、獲り方からそのおいしさまで、是非知ってください！
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https://www.youtube.com/@ryoushinoomise
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  • 注册日期 : 2023/10/18
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